Ẩm thực nội trợ - Nấu ăn gia đình - Các món ăn ngon - Chế biến món ăn - Hướng dẫn nấu ăn - Công thức ẩm thực - Bí quyết nội trợ - Ebook đầu bếp - Ẩm thực 4 miền - AmThuc.CamNang.MeKiep.Mobi
Dưa Món
Vật Liệu: (Xin anh Cả, bỏ thêm mục dưa, kẹo , nguyên tắc thêm lên men) - Su hào : 3 củ (kohlrabi hay là turnip-cabbage) - Củ cải: 4 củ - Cà rốt: 4 củ - Tỏi tép nhỏ: 2 củ, lột vỏ. - Củ Kiệu: 1 chén - Ớt khô: 10 trái - Nước mắm: 3 chén - Đường: 1 chén - Phèn chua: 1 muỗng canh
Cách Làm: Su hào, củ cải, cà rốt, rửa sạch, gọt vỏ. Xắt thành từng miếng bằng ngón tay cái. Ngâm nước có pha phèn chua, khoảng một giờ vớt ra, rửa lại, để ráo rồi phơi nắng, hoặc sấy sơ cho héo.
Kiệu: Ngâm kiệu với nước pha phèn chua, ngâm qua đêm, xả lại, rồi đem phơi nắng hoặc sấy héo.
Nước nắm nấu sôi lên với đường, hớt bọt, để thật nguội. Rồi trộn chung các thứ bỏ vào hộp (lọ), cho nước mắm đường vô, đậy kỹ. Khoảng 1 tuần thì dùng được.
Tags: Ẩm thực nội trợ - Nấu ăn gia đình - Các món ăn ngon - Chế biến món ăn - Hướng dẫn nấu ăn - Công thức ẩm thực - Bí quyết nội trợ - Ebook đầu bếp - Ẩm thực 4 miền - AmThuc.CamNang.MeKiep.Mobi
kho clip phá trinh click ngay
clip girl xinh tự sướng
2913 lượt xem
